Ne quittez pas Rabat sans découvrir ces 5 activités incontournables

Rabat, la capitale du Maroc, allie harmonieusement histoire, culture et modernité. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette ville regorge d’attractions qui captivent les visiteurs du monde entier. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d’une atmosphère vibrante, Rabat a tout pour plaire. Voici les cinq activités incontournables à ne pas manquer lors de votre visite dans cette ville envoûtante.

1. Explorez la Kasbah des Oudayas

Un voyage dans le temps :
La Kasbah des Oudayas, perchée sur une colline surplombant le fleuve Bouregreg et l’océan Atlantique, est l’un des lieux les plus emblématiques de Rabat. Ce quartier fortifié, qui date du XIIe siècle, est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

À ne pas manquer :
- Jardins andalous : Promenez-vous dans ces jardins paisibles remplis de verdure, de fontaines et de fleurs exotiques, un véritable havre de paix.
- Musée des Oudayas : Découvrez l’art et l’artisanat marocains traditionnels exposés dans la kasbah.
- Vues panoramiques : Grimpez au sommet pour admirer des vues imprenables sur le fleuve, l’océan et la ville voisine de Salé.

Conseil d’initié : 
Portez des chaussures confortables, car les ruelles pavées peuvent être irrégulières. Arrêtez-vous dans une maison de thé locale pour un verre de thé à la menthe accompagné de pâtisseries marocaines tout en admirant la vue.

2. Visitez la Tour Hassan et le Mausolée Mohammed V

Un témoignage de l’histoire marocaine :
La Tour Hassan, un minaret inachevé du XIIe siècle, symbolise l’importance historique de Rabat. À proximité, le Mausolée Mohammed V est un chef-d’œuvre de l’architecture marocaine moderne, où reposent le roi Mohammed V et ses fils.

À voir absolument :
- Tour Hassan : Admirez cette structure imposante entourée d’une esplanade de colonnes, vestiges d’un projet de mosquée ambitieux.
- Mausolée Mohammed V : Émerveillez-vous devant les mosaïques, les sols en marbre et les sculptures ornées de ce lieu sacré.

Conseil d’initié : 
Visitez à l’heure du coucher du soleil pour des vues et des photos spectaculaires. La lumière dorée met encore plus en valeur la beauté des structures.

3. Plongez dans l’ambiance de la médina de Rabat

Une expérience culturelle vibrante :
La médina de Rabat est un dédale de ruelles animées regorgeant de boutiques traditionnelles, de cafés et de marchés locaux. Contrairement à d’autres médinas marocaines, celle de Rabat offre une atmosphère plus détendue et authentique.

À faire :
- Shopping de souvenirs : Des tapis faits main aux lanternes traditionnelles et épices, la médina regorge de trésors uniques.
- Street food : Savourez des spécialités locales comme le msemen (crêpe marocaine) et les jus d’orange frais.
- Marché aux épices : Imprégnez-vous des couleurs vibrantes et des arômes enivrants des épices marocaines.

Conseil d’initié :
Le marchandage fait partie de l’expérience ! Soyez poli mais ferme pour obtenir les meilleurs prix.

4. Immergez-vous dans la cuisine marocaine à l’OhDelices Culinary Academy

Une aventure culinaire interactive :
Découvrez les secrets de la cuisine marocaine à OhDelices Culinary Academy, située en plein cœur de Rabat. Ce studio culinaire professionnel offre une expérience inoubliable où vous apprendrez à préparer des plats marocains authentiques sous la direction d’expertes dadas (femmes chefs marocaines traditionnelles).

Ce qui vous attend :
- Cours pratiques : Préparez des plats emblématiques comme des tagines, du couscous et des pâtisseries marocaines.
- Anecdotes culturelles : Apprenez l’histoire et la signification culturelle des plats que vous créez.
- Accès exclusif : Les participants bénéficient d’un mois d’abonnement à FlavorsOfMorocco.com, la seule école de cuisine en ligne dédiée à la cuisine marocaine authentique.

Conseil d’initié : 
Réservez à l’avance, car les cours se remplissent rapidement. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, cette expérience marquera votre séjour.

5. Flânez dans la nécropole de Chellah

Un mélange d’histoire romaine et islamique :
La nécropole de Chellah est un site ancien offrant un fascinant aperçu du passé de Rabat. Ce monument historique fut d’abord un établissement romain avant de devenir un site funéraire islamique.

À explorer :
- Ruines romaines : Admirez les vestiges de bains, temples et murs romains.
- Architecture islamique : Contemplez le minaret médiéval et les tombes finement décorées.
- Beauté naturelle : Promenez-vous dans les jardins luxuriants, habitat de cigognes et autres animaux sauvages.

Conseil d’initié :
Visitez tôt le matin ou en fin d’après-midi pour éviter les foules et profiter de l’atmosphère paisible.