Douceurs aux amandes – Briwats & Mhencha

Apprenez à travailler la warqa, la pâte fine et délicate utilisée dans tant de douceurs marocaines. Au programme :

Briwats, de petits triangles croustillants farcis de pâte d’amande, frits ou cuits au four

Mhencha, une pâtisserie en spirale dorée, nappée de sirop sucré

Un atelier artisanal pour maîtriser le façonnage, le pliage et la cuisson de ces deux classiques.

Politique d'annulation
Vous pouvez nous contacter au moins 48 heures avant le cours prévu pour reporter votre réservation à une autre date. Passé ce délai, aucun changement ne sera possible.

Langue du cours
Nos cours de cuisine marocaine sont donnés en darija (arabe marocain). Si vous avez besoin d’un traducteur en français ou en anglais, un supplément de 100 MAD par réservation (valable pour tout votre groupe) s’appliquera.