Atelier Patisserie: Pavlova d'hiver

6 Décembre | 13:00 - 16:00

cours participatif pour adultes en présentiel

ngez dans la magie de l’hiver avec cet atelier de pâtisserie élégant consacré à l’art de la Pavlova, un dessert aussi léger et enchanteur que la neige fraîche. Sous la direction de la Cheffe Safia, vous passerez trois heures gourmandes à maîtriser cette création emblématique à base de meringue — croquante à l’extérieur, moelleuse et aérienne à l’intérieur — sublimée par des fruits d’hiver et des garnitures festives.

La Cheffe Safia vous guidera pas à pas dans la réalisation d’une meringue brillante et stable, d’une crème fouettée délicate et dans l’art d’assembler une Pavlova aussi belle que savoureuse. Vous découvrirez également comment équilibrer la douceur de la meringue avec l’acidité des agrumes, la fraîcheur de la grenade et les notes parfumées de sirops épicés — pour un dessert qui capture toute l’essence de la saison.

Que vous soyez passionné de pâtisserie ou simplement à la recherche d’un dessert spectaculaire pour les fêtes, cet atelier vous promet une expérience chaleureuse, créative et pleine de gourmandise.

Rejoignez-nous pour un voyage gourmand inoubliable, développez vos compétences, et apportez une touche d’élégance française à votre cuisine. Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place !  

Politique de retour :
Vous pouvez nous contacter au moins 48 heures avant le cours prévu pour choisir un autre cours si vous ne pouvez pas assister à celui que vous avez réservé. Passé ce délai, aucun changement ne sera possible.