Les Bases de la Cuisine Marocaine : Briwats aux Amandes et Mhencha

Les Bases de la Cuisine Marocaine : Briwats aux Amandes et Mhencha

27 janvier | 18h00 – 20h00
Cours de cuisine en présentiel pour adultes

Terminez cette série sur une note délicieusement sucrée avec deux pâtisseries marocaines emblématiques : les briwats aux amandes et le mhencha. Lors de cette séance pratique, vous apprendrez à préparer des garnitures d’amandes délicates parfumées à l’eau de fleur d’oranger, à façonner la pâte en triangles croustillants et en spirales élégantes, et à maîtriser les techniques traditionnelles qui donnent à ces pâtisseries leur texture fondante irrésistible.

De la préparation d’une pâte d’amandes soyeuse au façonnage, pliage, roulage et décoration, ce cours vous guidera étape par étape à travers chaque détail. Ces desserts festifs sont parfaits pour les célébrations, offrir en cadeau ou sublimer vos moments de thé quotidiens avec une touche d’élégance marocaine.

Places limitées !

Rejoignez-nous pour cette finale sucrée de la série et repartez avec des compétences raffinées, des techniques artisanales et de délicieuses créations à partager avec vos proches.

Politique de changement / retour :

Vous pouvez nous contacter au moins 48 heures avant le cours réservé pour transférer votre inscription vers un autre cours. Passé ce délai, aucun changement ne sera possible.

Traduction :

Nos cours de cuisine marocaine sont dispensés en darija (arabe marocain).
Si vous avez besoin d’une traduction en anglais ou en français, un supplément de 100 MAD par réservation s’appliquera (couvrant tous les membres de votre groupe).