Friends Night: Dîner Africain - Poulet Yassa

28 août | 15h30 – 18h00

Embarquez pour un voyage culinaire à travers l’Afrique avec la cheffe Fatima lors de cet atelier "Friends Night" de 2h30 ! Découvrez les saveurs audacieuses et vibrantes de la cuisine africaine en apprenant à préparer le Poulet Yassa, un plat sénégalais emblématique, mariné dans un mélange savoureux d’oignons, de moutarde et de citron.

Pour conclure le repas en douceur, vous réaliserez également un Malva Pudding, un dessert sud-africain riche et fondant, à la texture caramélisée et aux arômes chaleureux—parfait à partager entre amis.

En accompagnement idéal, vous préparerez une boisson glacée à l’hibiscus et au citron, une infusion rouge éclatante très populaire en Afrique du Nord et de l’Ouest. Servie bien fraîche, avec du citron et une touche de sucre, elle équilibre parfaitement les saveurs intenses du menu.

La cheffe Fatima vous guidera pas à pas, en partageant ses techniques et les histoires culturelles derrière chaque plat. Un atelier pratique, convivial et savoureux—idéal pour une soirée entre amis placée sous le signe du plaisir et de la découverte. !  

Politique de retour :
Vous pouvez nous contacter au moins 48 heures avant le cours prévu pour choisir un autre cours si vous ne pouvez pas assister à celui que vous avez réservé. Passé ce délai, aucun changement ne sera possible.