Préparation du Ramadan : Baghrir et Harsha

Préparation du Ramadan : Baghrir & Harsha
Mardi 10 février 2026 | 18h00 – 20h00
Cours de cuisine en personne pour adultes

Préparez-vous pour le Ramadan avec un cours pratique axé sur deux incontournables marocains : les baghrir (crêpes aux mille trous) et la harsha (galette de semoule). Lors de cette session, vous apprendrez à obtenir des textures parfaites, équilibrer les saveurs et maîtriser les techniques de cuisson traditionnelles pour des résultats dorés et moelleux à chaque fois.

Du mélange et du repos de la pâte pour des baghrir légers et aérés à la préparation et à la cuisson parfaite de la harsha, ce cours vous guidera étape par étape dans les recettes essentielles du Ramadan. Vous découvrirez également des astuces pour le service, l’accompagnement avec du miel ou du beurre, et la préparation à l’avance pour un ftour facile et délicieux.

Ces plats polyvalents sont parfaits pour le ftour, les repas en famille et le partage avec les amis pendant le mois sacré.

Places limitées !

Rejoignez-nous pour commencer le Ramadan organisé et inspiré, et repartez avec des compétences pratiques, des techniques authentiques et des préparations délicieuses à partager avec vos proches.

Politique de remboursement :
Vous pouvez nous contacter au moins 48 heures avant le cours prévu pour transférer votre réservation à un autre cours. Passé ce délai, aucun changement ne sera possible.

Traduction :
Nos cours de cuisine marocaine se déroulent en darija (arabe marocain).
Si vous souhaitez une traduction en anglais ou en français, des frais supplémentaires de 100 MAD par réservation seront appliqués (couvrant tous les membres de votre groupe).